duminică, 4 martie 2012

Crama Veche din Braila



Ieri am fugit putin din Bucuresti pana la Braila si Galati.
Nu este prima data cand merg la Braila...imi face placere sa revin aici pentru vechile case ale Brailei in primul si in primul rand...
Faptul ca multe multe multe dintre ele sunt aproape paraginite este dureros de trist...
Totusi, am avut surpriza sa vad ca se incearca o reconsolidare si restaurare a catorva dintre ele...
Dar nu despre asta am vrut sa va vorbesc...
Vreau sa va recomand un loc care are farmec,unde se mananca bine la preturi decente si portii la fel ...
Crama Veche este situata in centrul vechi al orasului...
Se spune ca acesta este locul in care vestitul rege al baltilor, Terente, obisnuia sa se opreasca pentru a-si potoli foamea si setea de vin nobil dar si de femei frumoase acompaniat fiind de muzica lautareasca autentica...
Va recomand sa incercati o tochitura cu mamaliguta alaturi de un pahar cu vin rosu sau o portie de carnaciori de oaie subtiri si picanti atat cat trebuie...
Puteti alege si ceva mai usor cum ar fi o salata de pui sau Cezar...eu una nu am ales ceva usor...recunosc :)
Vinul alb a fost preferatul meu,este excelent,tare fara sa-l simti,delicat si catifelat...
Ca desert o portie generoasa de papanasi poate incheia o masa cu adevarat copioasa :)
Timpul de preparare al fiecarui fel de mancare este trecut in meniu si respectat,ceea ce m-a surprins la modul placut...
M-a amuzat foarte tare soneriea atasata meniului care se gaseste pe fiecare masa,in acest fel putand solicita serviciile ospatarului fara sa astepti ca el sa-si faca aparitia cand are drum pe langa masa ta...
Am auzit ca vara se serveste braga...
Cum nu am mai baut braga de cand eram mica mica o sa am un motiv in plus ca la vara sa revin la Braila :)

33 de comentarii:

  1. Frumoasă excursie ai făcut ieri!Fotografiile sunt martore.
    Recomandarea de a vizita Brăila este foarte ispititoare,păcat că este atât de departe :)
    Dacă aș merge până la Brăila n-aș lua ceva ușor în niciun caz!

    RăspundețiȘtergere
  2. Fotografiile cu zona veche le vedem miercuri?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. nu pentru ca sunt total nereusite...dar poate va fi dunarea la Galati :)

      Ștergere
    2. Si a fost miercuri, si nu a fost Galati...

      Ștergere
  3. Cred că sunt o grămadă de ani de când n-am mai fost în Brăila. Dar mi-am notat recomandarea. :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. cand ajungi astept sa-mi confirmi daca am avut dreptate sau nu :)

      Ștergere
  4. Pare un loc pe masura mancarurilor servite.
    Daca ajung pe acolo o sa stiu unde sa mananc:).

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. chiar e un loc fain :)
      eu am o slabiciune pentru localurile cu "trecut" recunosc...dar in majoriatea lor acestea chiar merita vizitate :)

      Ștergere
  5. crama arata foarte bine dupa cum ne-ai prezentat-o si m-a convins ca e un loc placut pentru popas...

    RăspundețiȘtergere
  6. Eu am toată răbdarea să citesc şi impresiile de la Brăila scrise la vară, când se va da "dezlegare" la ... bragă! :)))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. mi-e dor sa beau braga...nu stiu daca mi-ar mai placea gustul ei dar imi aminteste de Ploiestiul copilariei mele...

      Ștergere
  7. ce grozav! ce n-as da sa vin si eu o fuga! hmmmmm.... un meniu pe cinste!
    Pupici. Sa ai un start bun în noua saptamâna ce asteapta deja sa navaleasca ;))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. mi-ar placea sa o poti face :)
      cred ca ai fi dezamagita totusi de felul in care se macina acele case vechi si frumoase...
      maine mi-am luat o zi de concediu...sunt extenuata...nu vreau decat sa dorm...
      te pupic si eu Carmen...usoara sa-ti fie saptamana si cu mult soare :)

      Ștergere
  8. Am tot ocolit Braila in calatoriile mele. M-ai facut curios.
    Multumesc.
    Seara senina si saptamana de top iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. poate ca nu o vei mai face data viitoare :)
      senin sa-ti fie si tie cerul si usoara saptamana :)

      Ștergere
  9. nu există fotografii nereușite, există poate prea multă indiscreție în ele :)

    Brăila este departe! :(

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. indiscretia...sa-mi placa oare? :)

      si Timisoara este...

      Ștergere
  10. Ypyyyy!!
    Inca un local pe care l-am notat!
    Multumesc Pandhora!
    Te imbratisez!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. ce bine imi pare ca ti-a placut Crama Veche :)
      si eu te imbratisez cu mult drag Vera :)

      Ștergere
  11. Cred ca n-am mai baut braga de vreo 20 de ani! Trebuie sa-mi fac drum prin Braila...
    Pe vremea lui Terente oare erau frigidere?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. cred ca pe vremea lui Terente afisul cu pricina nu era de actualitate :))

      Ștergere
  12. Răspunsuri
    1. braga este o bautura racoritoare fermentata...nu stiu daca este specific balcanica dar cam asa ceva...
      ca aspect nu arata grozav,este tulbure,are o consistenta groasa si se obtine prin fermenatarea taratelor de grau,orz si malai sau cam pe acolo...se indulceste cu miere si se bea foarte rece...are un gust dulce acrisor poate putin lesios dar foaret racoritor...trebuie sa o gusti ca sa intelegi despre ce vorbesc :)
      stiu ca se gaseste sau se gasea in sudul tarii...am fost uimita sa aflu ca se mai prepara in ziua de azi...de aceea am si spus ca imi aminteste de copilarie...atunci mancam alvita si beam braga facuta de niste greci care aveau un mic magazin...tot ei preparau si inghetata la cornet :)

      Ștergere
    2. Prin vest n-au ajuns grecii.:)Halvita si inghetata mai mancam si eu,dar de braga nici n-am auzit.
      Oi incerca si eu odata.:)

      Ștergere
    3. m-as bucura sa o faci si sa-mi spui apoi cum ti s-a parut :)

      Ștergere
  13. esti tare convingatoare :)))iat tochitura cu mamaliguta...irezistibila:P. pop . noapte faina....

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. asta din cauza ca sunt o mare pofticioasa :))
      pup si eu...somn usor :)

      Ștergere
    2. imi dau seama...si inca cum :))

      Ștergere
  14. Cu prima ocazie cand voi trece prin zona am sa tin cont de recomandare! Nici nu-mi mai amintesc gustul de braga! :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. sper ca o vei face...o sa-ti placa,ai sa vezi :)
      eu (cred) ca mi-l amintesc...de aceea vreau sa verific :))

      Ștergere