duminică, 22 februarie 2015

Cum au reusit niste calugari din Belgia sa faca cea mai buna bere din lume

Calugarii trapisti de la Manastirea Sfantul Sixtus din Westvleteren, Belgia, nu fac bere ca sa se imbogateasca sau ca sa devina faimosi. O produc in cantitati mici, cat sa aiba pentru ei, iar ce ramane o vand ca sa se intretina. Faima a ajuns insa in manastirea lor, dupa ce un site specializat a apreciat berea lor neagra ca fiind cea mai buna din lume.
Cum au reusit niste calugari din Belgia sa faca cea mai buna bere din lume
Managerul site-ului RateBeer.com, Joe Tucker, cel care a facut topul in functie de review-urile userilor, nu si-a dat seama ce impact va avea asta asupra calugarilor, atunci cand a desemnat berea Westvleteren 12 cea mai buna din lume.
Cererea pentru berea produsa de ei a explodat peste noapte, iar asta nu i-a facut prea fericiti. De altfel, dintre toate manastirile trapiste din lume, calugarii de la Westvleteren produc cele mai mici cantitati -  doar 4.000 de butoaie pe an,spre deosebire de alte manastiri.
Calugarii au inceput sa produca bere in manastirea Westvleteren prin anul 1839 si au inceput sa o vanda in anul 1931, ca sa se intretina. Ei au trei sortimente – doua beri brune de 8% si 12% alcool /volum si una blonda, de 5,8% alcool/volum. Toate sunt facute dupa aceleasi retete vechi.
Singurul mod prin care poti ajunge sa degusti un pahar de bere este la cafeneaua de langa manastire, In De Vrede cafe, sau la poarta, daca reusesti sa-ti rezervi bere din timp (sunt aproximativ 85.000 de apeluri pe ora).
Ca sa ajungi la manastire, trebuie sa-ti inchiriezi o masina, pentru ca mijloacele de transport in comun nu ajung pana acolo.
Cea mai buna bere din lume, cel mai mic pret
Calugarii isi vand berea cu mai putin de 2 dolari sticla, un pret absolut derizoriu pentru un sortiment care a fost ales ca fiind cel mai bun din lume. Calugarii explica insa ca ei nu vor sa faca profit, ci vor doar sa castige cat sa-si permita sa stea la manastire in continuare.
Bineinteles, au aparut persoane s-au gandit sa profite de pe urma calugarilor. “Afaceristii” merg si cumpara bere de la manastire, apoi o vand la preturi mult mai mari – cer 50 dolari sau chiar mai mult pe o sticla.

16 comentarii:

  1. Mi-ai făcut o poftă grozavă de o bere neagră, așa, de luni dimineață! :)

    RăspundețiȘtergere
  2. E prima data cand aflu de berea asta. :)))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. nici mie nu imi este cunoscuta, motiv pentru care citind despre ea mi-am zis ca e cazul sa "duc vorba" :))
      nu sunt bautoare de bere,totusi, singura bere care imi place foarte tare este tot o bere belgiana neagra, Leffe :)

      Ștergere
  3. ”Afaceriștii” ăia or fi români ...?!
    Singura bere care îmi place este tot belgiană, dar de la Leuwen. ”Stella Artois”. Din păcate, la noi se găsește din ce în ce mai rar.

    Săptămână bună, Pandhora !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. stai linistita, ii au si ei pe ai lor :))
      imi amintesc reclamele la Stella Artois, erau tare faine! :)
      faina sa-ti fie si tie saptamana, Zina, multumesc!

      Ștergere
  4. A murit cineva bând în neștire din berea cea mai bună din lume? :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Scumpo nu am auzit de această bere,dar prețul mi se pare foarte mic!
    Îți doresc o săptămână pe placul inimii tale!
    Cu același drag te îmbrățișez!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. o saptamana faina iti doresc si eu draga Elena, pup! :)

      Ștergere
  6. incredibil! oameni cu frica de Dzeu produc bere cat sa se intretina si cei fara frica se imbogatesc...:))
    nu e minunat?
    te puup si saptamana superba iti doresc....:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. categoric...viata e frumoasa daca berea e gustoasa si la pret...prietenoasa :))
      pup si eu, ziua de luni a trecut asa ca a mai ramas putin din aceasta saptamana, usoara sa-ti fie! :*

      Ștergere
  7. Ooo ,apreciez inmod deosebit informatiile despre berea neagra tare ! Iti multumesc pentru articol, dar nu cred ca voi ajunge sa o gust ! Multumesc pentru stire,Pandora !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. asta pot spune si eu in ceea ce ma priveste :))

      Ștergere