Sambata dimineata CARMEN ne-a ispitit cu cateva sortimente de cafea incercate de ea in vacanta... De la cafea gandul meu a fugit la ciocolata...si acolo a ramas...si ca sa nu raman singura ganditoare mi-am zis sa impartasesc cu voi o reteta delicioasa de crema de ciocolata :)
Este vorba de o crema de ciocolata cu mai multe arome, fiecare aroma in cupa ei separata. Se mananca-n doi, fiecare gustand din cealalta cupa pentru ca apoi sa ghicesca aroma partenerului/partenerei printr-un sarut :)
- 5-6 linguri smantana dulce (sau mai multa pentru o crema si mai cremoasa)
- o portocala
- o mana de fruze de menta proaspata
- 2 ciocolate amarui (max 75%)
Intr-un ibric se pun pe foc 2-3 linguri de smantana cu menta tocata, intr-un ibric 2-3 linguri de smantana cu 2-3 linguri de suc de portocala si intr-un alt ibric ciocolata facuta bucatele la topit (la bain-marie). Cand smantana incepe sa fiarba se ia de pe foc si se strecoara cea cu menta. Se pune fiecare compozitie in cate-un bol iar deasupra se toarna ciocolata si se amesteca. Crema se poate servi calda sau rece (in prima varianta este cremoasa, rece se va intari, capatand consistenta unei ciocolate mai cremoase). Sa va iubiti mult!
Autor: Dulceatadetrandafiri
Sursa: www.bucataras.ro
Maaaamă ce bunătate!!! Asta-i preferata mea! E o cafenea micuţă prin spatele fostului restaurant Cina unde fac o ciocolată de nu-ţi mai trebuie nimic!
RăspundețiȘtergereCu prima ocazie, m-am dus până acolo!
Max Peter: acum m-ai facut sa mor si de pofta si de curiozitate :))
RăspundețiȘtergerenu stiu cafeneaua de care zici dar o voi cauta...
marti seara o sa fie un spectacol in fata la Ateneu asa ca poate voi avea timp dupa sa dau o raita prin zona...asta asa...ca sa verific informatia :)
suna bine!...ador ciocolata, iar acum, pofta-i mare, trebuie sa ma infrupt degraba dintr-o tableta amaruie...
RăspundețiȘtergerewow ce reteta tentanta!
RăspundețiȘtergereNoapte buna draga mea! sa-ti fie visele dulci ca o crema de ciocolata!
Erys : te inteleg perfect :)
RăspundețiȘtergereCARMEN: multumesc Carmen...tu ai inceput cu un w-end dulce...eu...l-am incheiat :)
RăspundețiȘtergeresomn usor :)
E clar... încă o reţetă de (ne)evitat :D
RăspundețiȘtergereMmmm, ce bun tre'i să fie!
RăspundețiȘtergereMi-ai făcut o poftăăăă...
:))
..:)...
RăspundețiȘtergereOana: sper ca da :))
RăspundețiȘtergereBlue: putina ciocolata acum de dimineata...mmmm :)
RăspundețiȘtergeredmd. : :)
RăspundețiȘtergereȘi cu postarea asta m-ai omorât!Sunt tare pofticioasă...acum sigur că am să o încerc!
RăspundețiȘtergereVera : te inteleg peeerfect :)
RăspundețiȘtergerenu suna rau deloc :)
RăspundețiȘtergereWow ce bine arată scumpo!
RăspundețiȘtergereÎți doresc o săptămână dulce!
Te îmbrățișez cu drag!
Mircea: nu-ti ramane decat sa gusti...respectand reteta :)
RăspundețiȘtergere*ELENA* : multumesc...dulce sa fie si saptamana ta :)
RăspundețiȘtergereYuuumy:X O zi dulce ca tine iti doresc:D
RăspundețiȘtergereasta e rasfat de wkd; acum trb sa astept pana wkd viitor
RăspundețiȘtergereMultumim de pont :)
RăspundețiȘtergereSophie : daca zici tu...
RăspundețiȘtergeremaine e marti si pana vineri...parca nu mai e asa mult :))
C.L.M. : multumesc...a fost mai mult amaruie dar...si maine e o zi...nu? :)
RăspundețiȘtergereZodrac: mi-ar placea sa aflu cat de gustos a fost...pontul :))
RăspundețiȘtergerefoarte ispititor!
RăspundețiȘtergeretu1074: atunci...lasa-te ispitit :)
RăspundețiȘtergereDoar menta mă ispitește din ceea ce ai tu acolo.
RăspundețiȘtergereDă-mi te rog câteva frunzulițe să le pun în limonada mea XXL.
Deschid faxul? ;)
Entheos: sigur...serveste-te si da...deschide-l :))
RăspundețiȘtergere