duminică, 4 martie 2012
Crama Veche din Braila
Ieri am fugit putin din Bucuresti pana la Braila si Galati.
Nu este prima data cand merg la Braila...imi face placere sa revin aici pentru vechile case ale Brailei in primul si in primul rand...
Faptul ca multe multe multe dintre ele sunt aproape paraginite este dureros de trist...
Totusi, am avut surpriza sa vad ca se incearca o reconsolidare si restaurare a catorva dintre ele...
Dar nu despre asta am vrut sa va vorbesc...
Vreau sa va recomand un loc care are farmec,unde se mananca bine la preturi decente si portii la fel ...
Crama Veche este situata in centrul vechi al orasului...
Se spune ca acesta este locul in care vestitul rege al baltilor, Terente, obisnuia sa se opreasca pentru a-si potoli foamea si setea de vin nobil dar si de femei frumoase acompaniat fiind de muzica lautareasca autentica...
Va recomand sa incercati o tochitura cu mamaliguta alaturi de un pahar cu vin rosu sau o portie de carnaciori de oaie subtiri si picanti atat cat trebuie...
Puteti alege si ceva mai usor cum ar fi o salata de pui sau Cezar...eu una nu am ales ceva usor...recunosc :)
Vinul alb a fost preferatul meu,este excelent,tare fara sa-l simti,delicat si catifelat...
Ca desert o portie generoasa de papanasi poate incheia o masa cu adevarat copioasa :)
Timpul de preparare al fiecarui fel de mancare este trecut in meniu si respectat,ceea ce m-a surprins la modul placut...
M-a amuzat foarte tare soneriea atasata meniului care se gaseste pe fiecare masa,in acest fel putand solicita serviciile ospatarului fara sa astepti ca el sa-si faca aparitia cand are drum pe langa masa ta...
Am auzit ca vara se serveste braga...
Cum nu am mai baut braga de cand eram mica mica o sa am un motiv in plus ca la vara sa revin la Braila :)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Frumoasă excursie ai făcut ieri!Fotografiile sunt martore.
RăspundețiȘtergereRecomandarea de a vizita Brăila este foarte ispititoare,păcat că este atât de departe :)
Dacă aș merge până la Brăila n-aș lua ceva ușor în niciun caz!
si foarte bine ai face :))
ȘtergereFotografiile cu zona veche le vedem miercuri?
RăspundețiȘtergerenu pentru ca sunt total nereusite...dar poate va fi dunarea la Galati :)
ȘtergereSi a fost miercuri, si nu a fost Galati...
ȘtergereCred că sunt o grămadă de ani de când n-am mai fost în Brăila. Dar mi-am notat recomandarea. :)
RăspundețiȘtergerecand ajungi astept sa-mi confirmi daca am avut dreptate sau nu :)
ȘtergerePare un loc pe masura mancarurilor servite.
RăspundețiȘtergereDaca ajung pe acolo o sa stiu unde sa mananc:).
chiar e un loc fain :)
Ștergereeu am o slabiciune pentru localurile cu "trecut" recunosc...dar in majoriatea lor acestea chiar merita vizitate :)
crama arata foarte bine dupa cum ne-ai prezentat-o si m-a convins ca e un loc placut pentru popas...
RăspundețiȘtergerechiar da :)
ȘtergereEu am toată răbdarea să citesc şi impresiile de la Brăila scrise la vară, când se va da "dezlegare" la ... bragă! :)))
RăspundețiȘtergeremi-e dor sa beau braga...nu stiu daca mi-ar mai placea gustul ei dar imi aminteste de Ploiestiul copilariei mele...
Ștergerece grozav! ce n-as da sa vin si eu o fuga! hmmmmm.... un meniu pe cinste!
RăspundețiȘtergerePupici. Sa ai un start bun în noua saptamâna ce asteapta deja sa navaleasca ;))
mi-ar placea sa o poti face :)
Ștergerecred ca ai fi dezamagita totusi de felul in care se macina acele case vechi si frumoase...
maine mi-am luat o zi de concediu...sunt extenuata...nu vreau decat sa dorm...
te pupic si eu Carmen...usoara sa-ti fie saptamana si cu mult soare :)
Am tot ocolit Braila in calatoriile mele. M-ai facut curios.
RăspundețiȘtergereMultumesc.
Seara senina si saptamana de top iti doresc!
poate ca nu o vei mai face data viitoare :)
Ștergeresenin sa-ti fie si tie cerul si usoara saptamana :)
nu există fotografii nereușite, există poate prea multă indiscreție în ele :)
RăspundețiȘtergereBrăila este departe! :(
indiscretia...sa-mi placa oare? :)
Ștergeresi Timisoara este...
Ypyyyy!!
RăspundețiȘtergereInca un local pe care l-am notat!
Multumesc Pandhora!
Te imbratisez!
ce bine imi pare ca ti-a placut Crama Veche :)
Ștergeresi eu te imbratisez cu mult drag Vera :)
Cred ca n-am mai baut braga de vreo 20 de ani! Trebuie sa-mi fac drum prin Braila...
RăspundețiȘtergerePe vremea lui Terente oare erau frigidere?
cred ca pe vremea lui Terente afisul cu pricina nu era de actualitate :))
ȘtergereCe e braga?
RăspundețiȘtergerebraga este o bautura racoritoare fermentata...nu stiu daca este specific balcanica dar cam asa ceva...
Ștergereca aspect nu arata grozav,este tulbure,are o consistenta groasa si se obtine prin fermenatarea taratelor de grau,orz si malai sau cam pe acolo...se indulceste cu miere si se bea foarte rece...are un gust dulce acrisor poate putin lesios dar foaret racoritor...trebuie sa o gusti ca sa intelegi despre ce vorbesc :)
stiu ca se gaseste sau se gasea in sudul tarii...am fost uimita sa aflu ca se mai prepara in ziua de azi...de aceea am si spus ca imi aminteste de copilarie...atunci mancam alvita si beam braga facuta de niste greci care aveau un mic magazin...tot ei preparau si inghetata la cornet :)
Prin vest n-au ajuns grecii.:)Halvita si inghetata mai mancam si eu,dar de braga nici n-am auzit.
ȘtergereOi incerca si eu odata.:)
m-as bucura sa o faci si sa-mi spui apoi cum ti s-a parut :)
Ștergereesti tare convingatoare :)))iat tochitura cu mamaliguta...irezistibila:P. pop . noapte faina....
RăspundețiȘtergereasta din cauza ca sunt o mare pofticioasa :))
Ștergerepup si eu...somn usor :)
deja salivez iti dai seama
Ștergereimi dau seama...si inca cum :))
ȘtergereCu prima ocazie cand voi trece prin zona am sa tin cont de recomandare! Nici nu-mi mai amintesc gustul de braga! :)
RăspundețiȘtergeresper ca o vei face...o sa-ti placa,ai sa vezi :)
Ștergereeu (cred) ca mi-l amintesc...de aceea vreau sa verific :))