Craciun Fericit !

Mi-as dori ca Magia Craciunului sa dureze tot anul...tot anul sa fim buni,frumosi,ingaduitori,daruitori macar de vorbe bune la nevoie daca nu putem mai mult...
Craciun Fericit va doresc cu tot dragul celor care treceti pe aici constant sau din intamplare...bucurati-va de aceste Sarbatori si daruiti la randul vostru bucurie!
Sarbatori Fericite!

Limoncello

Lichiorul nu este chiar preferatul meu ca si bautura dar Limoncello este un pic altfel...dulce dar si un picut amarui,parfumat si de un galben care te duce cu gandul la vara.
Mi-am propus sa incerc si eu prepararea unui Limoncello handmade...dupa sarbatori o bautura usor digestiva cred ca va fi bine venita...
Eu voi folosi aceasta reteta:

- 2 l alcool de 90 grade
- 3 l apa - 24 lamii
- 2 kg zahar

Coaja lamailor, curatata foarte subtire, se lasa la macerat in jumatate din cantitatea de alcool, timp de o saptamina.In prealabil lamaile se spala foarte bine pentru a indeparta stratul ceruit care le acopera. Se prepara un sirop din apa si zahar (e suficient sa se topeasca zaharul, nu trebuie ingrosat) si se lasa la racit. Se pun impreuna siropul rece, restul de alcool si lichidul macerat si strecurat. E necesar un timp pentru maturare, in care bautura se clarifica si devine mai groasa. Imi place sa-l beau foarte rece,am senzatia ca asa gustul lichiorului este mult mai puternic...

sursa: www.beerclub.ro

Omar Khayyam - Vinul - eliberator

Beau precum bea apa o salcie din râu.
Alah, le stie toate, spui tu. Când m-a creat
Stia oare sa-mi placa sa beau. Daca m-abtiu
Eu i-as stirbi stiinta si-as face un pacat.

Bea vin, caci el da mintii suprema stralucire,
Credintelor lumina si inimii uimire.
De-ar fi baut si dracul un strop, s-ar fi-nchinat
Cu o mie de matanii la tot Adamul beat.

Miercurea fara cuvinte - My sweet niece...

Ideea Wordless Wednesday apartine intre vis si realitate

Octavian Paler - Definiţia Zăpezii

A înghetat lumina în somn
Si cade mirata pe strazi
Visând ca rasare la poli.

"Si pentru ca toate acestea trebuiau sa poarte un nume...li s-a spus...(2)

Damaroaia

Acest cartier din zona de nord a Bucurestiului apare atestat in documente dupa 1918, aici fiind improprietariti veteranii din Primul Razboi Mondial.

Mosia care a fost parcelata a apartinut boieroaicei Maria Damaris (de unde si denumirea de'Damaroaia'). Maria Damaris a fost sotia vornicului Damaris, ale carui case se aflau pe Calea Victoriei de astazi. Intr-una din aceste case, vanduta de vaduva vornicului,fratii Anton si Vasile Capsa au deschis in 1852 prima lor cofetarie, numita 'La doi frati'

Dristor

Numele vine de la cetatea Drastorului (Silistra). Odinioara exista Drumul Silistrei, ce ducea, dupa cum arata si numele, spre Silistra, si care si-a schimbat, mai apoi, denumirea in Calea Calarasi. In vremea fanariotilor exista breasla darstorenilor (negustori), alaturi de breslele chiprovicenilor, brailenilor.

Drumul Taberei

Originea numelui strazii si a cartierului se afla in evenimentele anului 1821, cand a avut loc miscarea antifanariota condusa de Tudor Vladimirescu. Oastea pandurilor lui Tudor, intrata in Bucuresti, in martie 1821, si-a stabilit tabara la Manastirea Cotroceni, unde au fost facute si lucrari de fortificatii.Tot acolo se faceau exercitii militare, iar mesteri adusi special confectionau care si arme. De asemenea acolo erau recrutati si noii osteni. De aceea in memoria bucurestenilor a ramas numele de "drumul Taberei".

Ferentari

Ferentari - paradoxal, Ferentariul are cea mai rafinata origine a numelui: vine din latina "Ferentarius" - Soldat din infanteria usoara a legiunilor romane.

Floreasca

In secolul al XVI-lea apare o atestare documentara a mosiei "Floresti de peColentina".Sub Mihai Viteazul e constatat satul Florestii (al Floreascai) pe Colentina la Est de oras. Se impartea in trei asezari distincte: Floreasca de Sus, de Mijloc, de Jos.Satul Floreasca de Jos era numit si Gradistea Florestilor.Aici se afla la 1608 manastirea ridicata de Cernica Mare Vornic.Floreasca - dupa numele boierilor care au stapanit locurile respective: Florestii.In secolul al XVI-lea exista o atestare documentare a mosiei 'Floresti de pe Colentina'. Ulterior, alte documente indica faptul ca o parte din aceasta mosie a apartinut domnitorului Serban Cantacuzino. La sfarsitul secolului al XIX-lea, zona afost parcelata, s-au construit case si s-au trasat strazi, printre care si CaleaFloreasca. In 1922, ca urmare a acestei extinderi spre nord a orasului, a aparut cartierul Floreasca ridicat pe marginile imundei gropi de odinioara.

sursa: www.scribd.com

Despre casatorie - Kahlil Gibran

Iubiti-va unul pe altul, dar nu incatusati iubirea: Mai bine lasati o mare miscatoare între tarmurile sufletelor voastre.
Umpleti-va unul altuia cupele dar nu beti din aceeasi cupa.
Dati-va unul altuia din pâinea voastra dar nu mâncati din aceeasi felie. Cântati si dansati impreuna si fiti bucurosi, dar fiecare din voi sa fie singur,
Ca strunele lautei care stau singure, desi vibreaza cu aceeasi muzica.