duminică, 25 septembrie 2011

Traminer Rose



Despre Traminerul Rose demidulce se spune ca este un vin potrivit pentru femei....probabil ca din acest motiv sau si din acest motiv este unul din preferatele mele :) De fapt...imi place textura lui catifelata,culoarea placut trandafirie,are si un pic de duritate dar cel mai mult si mai mult imi place cum straluceste in pahar in lumina soarelui... Potrivit a fi servit cu carne de pui,curcan sau alaturi de fructe, este o alegere perfecta pentru o zi sau seara linistita de toamna....
Si sa nu uit...temperatura la care se serveste este de 8-12 grade....
Totusi...mai indicat ar fi sa-i las pe specialisti sa vorbeasca si...cine stie...poate intr-o seara va hotarati sa stati la un pahar de Traminer Rose.
Chiar daca nu este un vin celebru...eu zic ca merita sa faceti cunostinta cu el....


"Soiul este considerat ca fiind de origine germana. In Romania el este raspandit mai ales in podgoriile din Transilvania (Tarnave, Aiud, Lechinta). Trebuie sa ne reamintim ca primele mari succese de dupa razboi la concursurile internationale sunt legate de vinul de Traminer roz demidulce de Tarnave. Pe plan mondial este apreciat biotipul mai aromat Gewurtztraminer care se cultiva cu mare succes, atat in Alsacia, cat si in Germania pe Valea Rinului si a Mozelei. Soiul Traminer roz este considerat ca semiaromat, iar productia lui este mijlocie (7-11 t/ha). Acumuleaza cu usurinta in struguri 200-230 g/l, ceea ce permite a se obtine aproape constant vinuri demidulci. Vinul de Traminer roz este foarte personal, amplu, fin si mai ales cu un caseu specjfic ce sugereaza ,,fanul de curand cosit". Biotipul Gewurtztraminer cultivat in Alsacia si pe Valea Rinului este considerat mult mai aromat, vinul sugereaza aroma trandafir, se bucura de o buna apreciere pe piata internationala."

sursa:
finewines.q4shop.ro

26 de comentarii:

  1. Pai, sa bem :))

    Pandhora, hai sa sarbatorim ziua noastra ...vei afla daca vii .
    Tu aduci vinul ;)

    http://www.radiomwb.biz/2011/09/cafeaua-de-seara-aici-pe-radio.html

    RăspundețiȘtergere
  2. Brandusa : chiar daca sunt racita si am febra...trec acum sa vad ce mai e pe la cafenea :)

    RăspundețiȘtergere
  3. maxim de rasfat in toamna asta :); eu ma oprisem la must... dar sa continuam

    RăspundețiȘtergere
  4. În primul rând îți doresc să fii sănătoasă!
    Să-ți treacă răceala!

    RăspundețiȘtergere
  5. Sophie : acum ce sa zic...s-a facut vin mai repede decat anticipam :)

    RăspundețiȘtergere
  6. tu1074: multumesc...>:D<
    cred ca o sa fierb niste vin si...cine stie...poate pana mine sunt perfect valida :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Se vede că ai ceva de împărţit cu papilele mele gustative!... Stau cu strugurii pe masă şi nu pot să-i mănânc, că intră pe lista... interzisă de doftori pe timpul regimului (după pumnul de pilule înghiţite în fiecare zi, mi-am mai stricat şi stomacul!). Iar acum, cred că ştii cum e: exact ce-i interzis ai mânca mai vârtos!... :D
    Dar trece ea perioada neagră... :))

    RăspundețiȘtergere
  8. E intr-adevar foarte bun!
    Cel care imi place cel mai mult este cel rosu sec...Ah!Merg sa-mi torn un pahar

    RăspundețiȘtergere
  9. Max Peter : lasa ca recuperezi tu :))
    eu sunt o pofticioasa...n-am ce face :))

    RăspundețiȘtergere
  10. Vera : ma bucur ca-l cunosti si il apreciezi :)
    eu prefer vinurile dulci...chiar licoroase :)

    RăspundețiȘtergere
  11. Pentru a simpatiza cu tine am băut un pahar de vin!
    Nu l-am fiert că nu-s răcit!
    Să te simți bine!
    Fii atentă să nu bei vinul cu plăcere :)ci cu scârbă :D că atunci nu-i medicament(medicamentul cum bine știm trebuie să fie rău și nu-i iei cu plăcere!!!)

    RăspundețiȘtergere
  12. tu1074 : foarte bine ai facut...ma bucur ca ai savurat un pahar cu vin bun...si e si mai bine ca nu esti racit :)
    nu am mai fiert vin...prietenul meu a fost de parere ca tuica fiarta e mai potrivita...asa ca...am fiert tuica dar am pus prea mult piper :))
    oricum nu-mi place tuica...asa ca am baut-o exact ca pe un medoicament....fara placere :))

    RăspundețiȘtergere
  13. :) are dreptate prietenul tau , e mai buna tuica fiarta in caz de raceala.
    Ce am obsevat, pe segmentul bautorilor de vin, ca putini apreciaza un vin sec, un vin ajuns la maturitate deplina care inglobeaza tot ce are mai bun un soi de strugure.
    In romania predomina consumatorii de vinuri demidulci si arareori demisec.
    Sanatate maxima iti doresc, si ai grija cu excesele, chiar daca e medicament :p

    RăspundețiȘtergere
  14. Poti sa bei ce vrei ca tot aia e. Sti bine cum se trateaza raceala. :)

    RăspundețiȘtergere
  15. ganguritu: bine ai venit pe la mine :)

    despre tuica....nu prea si-a facut efectul...asa ca inca sunt in suferinta....dar...nu ma las :)

    e posibil sa fie cum spui...chestie de gust...
    pe mine ma scoate din sarite acest obicei pe care il au romanii de a amesteca vinul cu apa...adica sa bea un sprit...
    prefer sa beau apa daca imi este sete si un pahar mic de vin daca nu vreau sa fac excese decat o chestie fara nici un gust dar...sunt gusturi si gusturi cum spuneam...

    RăspundețiȘtergere
  16. Filip : simt eu ca ti-a fugit gandul la aspirina :)

    RăspundețiȘtergere
  17. ..auzi.. se ia si online? azi e ziua mea nefasta :))
    Dar ma tratez :)

    RăspundețiȘtergere
  18. ganguritu: m-am linistit...incepusem sa-mi fac griji :))

    RăspundețiȘtergere
  19. eu consum doar demisec sau demidulce, alb, sprit.

    RăspundețiȘtergere
  20. cosmin: nu suport spritul...nu e nici apa...nici vin :)

    RăspundețiȘtergere
  21. Data viitoare, cind vin in Romania, o sa caut vin de Tarnave, rose. E slabiciunea mea ... Un pahar de vin rose si un bol de capsune dulci = irezistibila combinatie ...
    In alta ordine e idei, sper, ca ti-ai revenit . Sanatate !

    RăspundețiȘtergere
  22. DANI : suava combinatie...recunosc :)
    sun ok acum...multumesc pentru gandul bun :)

    RăspundețiȘtergere