luni, 5 decembrie 2011

"Gingerbread"....


Mos Nicolae se pregateste in noaptea asta sa puna cadouri in ghetute si cizmulite...are si nuieluse cica... dar parca le-a vazut cineva? :)
Si ce ar fi mai potrivit de facut in asteptarea Mosului decat sa bem un ceai fierbinte cu o feliuta de lamaie si sa rontaim niste turta dulce...


Turta dulce are si ea povestea ei..."se numea „zingebar” în latină, „gingerbras” în franceza veche şi „gingerbread” în engleza medievală. Până în secolul al XV-lea prin turtă dulce se înţelegea doar conservarea în sine a ghimbirului. S-a descoperit atunci că ghimbirul poate fi conservat sub formă de prăjiturele şi fursecuri. Cruciaţii întorşi din Orientul Mijlociu au adus ghimbirul, iar călugării catolici l-au transformat în prăjituri presându-le în diferite forme. Turta dulce a fost făcută pentru prima dată în Europa de călugării catolici, pentru diferite ocazii: sărbători şi festivaluri.De asemenea, se cunoaşte că în Anglia, Franţa şi Germania turta dulce se folosea pentru a-i servi pe musafiri cu ceva dulce. Englezii au fost primii care au făcut dul­ciuri cu ghimbir. Două sute de ani mai târziu lângă ghimbir au mai adăugat pesmeţi şi astfel a rezultat turta dulce, aproape de ceea ce cunoaştem astăzi. În Evul Mediu domniţele pregăteau turtă dulce pentru cavalerii lor preferaţi, acestea având forme diferite cu diferite înţelesuri, de exemplu forma de inimă era pentru alungarea răului. În secolul al XVI-lea Regina Elisabeta I şi-a servit invitaţii cu turtă dulce în forme ce semănau cu fizionomia fiecărui invitat."

Mai bem un ceai?Mai gustam putina turta dulce? :)

sursa: www.jurnalul.ro

24 de comentarii:

  1. Oi pandhora!
    Que legal este Doce, gosto muito de
    gengibre!
    Uma história genial, parece ser muito bom!!!

    do Brasil..........................um Amigo...:-))

    RăspundețiȘtergere
  2. Clik: é um bolo muito saboroso .... por favor, sirva-se e beba uma xícara de chá:)
    você espera:)

    RăspundețiȘtergere
  3. Vreau şi eu o bucată de turtă dulce... =P~

    RăspundețiȘtergere
  4. Mulțumesc,voi bea o ceașcă de ceai și voi mâncă puțină turtă dulce.După aceia voi merge la odihnă!
    Mâine dimineață îmi voi găsi cu siguranță nuielușa în pantofi(nici n-am reușit să-i lustruiesc cum trebuie)

    RăspundețiȘtergere
  5. o placere sa-l astept pe mos la tine:). sper ca ti-ai pregatit cizmulitele...

    RăspundețiȘtergere
  6. Ce de lucruri interesante ne spui tu, Pandhora!
    Mulţumesc. Habar-n-aveam de asta.
    :)
    Imi place turta dulce. Mai ales dacă-i îmbrăcată-n ciocolată. Mmmmmm, ce poftă mi-ai făcut!

    RăspundețiȘtergere
  7. Nu ştiam de chestia cu ghimbirul, mai învăţ şi eu...
    La mulţi ani, Pandhora!

    RăspundețiȘtergere
  8. Costea: chiar si doua...chiar si trei :)

    RăspundețiȘtergere
  9. tu1074: sunt sigura ca daca e vreo nuielusa sigur este in ghiveci si are frunzulite si floricele :)

    RăspundețiȘtergere
  10. geanina : si eu sper ca te-ai rasfatat cu ceai si turta dulce...te mai astept si azi la o portie...dar tu? ce ai gasit in ghetute :)

    RăspundețiȘtergere
  11. Blue: pentru tine oricata dulce invelita in cocolata...si pentru mine daca tot mi-ai facut pofta :))

    RăspundețiȘtergere
  12. Max Peter: multumesc...la multi ani si tie ...ghetutele au fost pline ? :)

    RăspundețiȘtergere
  13. Multumim pentru povestea turtei dulci. Acum imi place si mai mult.

    LA MULTI ANI!

    RăspundețiȘtergere
  14. Marius Barbu: cu drag...sper ca ai gustat putina turta dulce,da?
    la multi ani si tie :)

    RăspundețiȘtergere
  15. multumesc! delicioase :)
    Iubesc aroma de ghimbir! folosim foarte des, nu doar pentru turta dulce ci si în ceaiuri si mâncaruri. si am si un lichior delicios, adus de la o mânastire ;)
    Sa ai o zi vesela! La multi ani de Sf. Nicolae! Pupici :-*

    RăspundețiȘtergere
  16. CARMEN: uite ca lichior de ghimbir nu am baut :)
    vesela sa-ti fie si tie ziua...la multi ani !
    pupici dulci precum turta :)

    RăspundețiȘtergere
  17. La mulți ani,scumpo!
    Aici la tine mereu găsesc ceva interesant!
    Seară minunată scumpo!
    Te pup dulce..

    RăspundețiȘtergere
  18. ELENA: pup si eu dulce...la multi ani si o seara magica iti doresc :)

    RăspundețiȘtergere
  19. la multi ani bucurosi de Sf Nicolae

    RăspundețiȘtergere
  20. Am servit si eu putina turta dulce :) Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  21. cypy: la multe bucurii dulci de Sf.Nicolae!

    RăspundețiȘtergere
  22. Diverse : bine-mi pare...si putin ceai nu ai baut? :)

    RăspundețiȘtergere